Rundvleessalade:  De meest bekende en gegeten salade is toch echt deze overheerlijke salade. Waarmee je zoveel kanten op kan om het als basis te gebruiken.

Wij gebruiken het vrijwel bij elk koud en of warm buffet als 1 van de hoofd items, puur vanwege de smaak en de mogelijkheden om daar iets moois mee te maken ook wat betreft de garnering kunnen we hier vele kanten op.

De rundvleessalade is ook altijd een hardloper in de losse verkoop als onderdeel van een barbecue, gewoon als schotel bij een borrel met wat borrelhapjes en stokbrood. Ook als kerst salade is dit een echte hardloper.