Italiaans Buffet

Koude Italiaanse salades
Carpaccio salade met pesto, pijnboompitjes en rucola
Salade caprese (buffelmozarella, tomaat en basilicum)
Italiaanse broodsoorten
Olijfolie, zeezout en tapenade

Warme Italiaanse gerechten

Gebakken zalmmootjes
Tagliatella met een kipcarbonarasaus
Farfalle (vlinderpasta)
Pikante tomatensaus met gehaktballetjes
Kleurrijke verse Italiaanse groente van het seizoen

Hoe bezorgen wij het buffet?
Het buffet wordt op schalen geleverd
Alle warme gerechten worden warm geleverd
Warme gerechten worden in chafing dishes warm gehouden
Wij stellen het buffet voor u op
Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg
Wij doen de afwas voor u